Boraink

Ismerd meg borainkat!

Boraink

Ismerd meg borainkat, pezsgőinket!

A bor élmény, vágyakozás, kíváncsiság, szeretet!

A bor el kell jusson hozzád, megérintsen, hasson rád. Amellett, hogy nagyon fontosak a külsőségek is, milyen formájú a palack, mit ábrázol a boros címke, milyen színek dominálnak, milyen díjakat nyert a bor, ne hagyd magadat csak ezek által befolyásolni!

Bízz magadban, az önálló értékítéletedben, ízlésedben! Kóstolj minél többet, próbálj ki étel-bor párosításokat, térj el a hagyományostól, a „mások által” ajánlottaktól, a kőbe vésett igazságoktól! 

Te légy a hozzáadott érték, a társaság, a környezet, az alkalom, amikor bort iszol, bort fogyasztasz, kóstolsz, borozol, italozol, koccintasz… A bor olyan, mint az ember, mint te: egyéniség, karakter. 

Egyedi és megismételhetetlen! Mindenkinek mást mond, és ettől lesz páratlan ez a találkozás.

Alapborok

Sauvignon Blanc
2024

A frissen vágott fű illata mellett az érett lédús alma és citrusok is megjelennek. Ízében friss, könnyed a tipikus fajtajegyek dominálnak, mint a csalán és bodza. Savai hosszan frissen tartják a kortyot.

Sárgamuskotály
2024

Intenzív, a fajtára jellemző tipikus muskotályos illatvilág dominál, elegáns, nem tolakodó, mégis behízelgő. A fajtára jellemző ízorgia a szájban is folytatódik, melyet élénk savak tesznek egy igazán könnyű, szerethető borrá.

Rajnai Rizling
2024

Fajtajelleges illatában a gyümölcsös aromák dominálnak, körte, alma és citrusok, háttérben virágos jegyek színesítik a képet. A szájban érett savak, gyümölcsösség, frissesség, utóízében finom kesernyés jegyek jelennek meg, hosszú lecsengés teszi izgalmassá.

Szürkebarát
2024

Illatában trópusi gyümölcsök, banán, mangó dominálnak. A szájban berobbannak az ízek, igazi gyümölcs bomba, lekerekedett selymes savakkal. Frissítő nyári bor a mindennapokra.

Kékfrankos rosé
2024

Ribizli, málna, érett eper jelenik meg illatban, melyet tovább színesítenek a fűszerpaprikás aromák is. Ízében is a gyümölcsös jegyek dominálnak, könnyű nyári bor, az élénk savak hosszú élményt adnak.

A’Santé 2024

Könnyű, friss buborékok a mindennapokra. Illatában körtés, barackos aromák dominálnak, ízében izgalmas, szinte berobban a szájba a sok gyümölcs, élénk, friss savai hosszú lecsengésűek, melyet a buborékok varázsolnak felejthetetlenné.

Juvenis vörös cuvée
2022

Illatában érett cseresznye, háttérben vanília, menta. Gyümölcs hangsúlyos a szájban, érett tanninok, kifinomult hordó a háttérben. Utóízében fűszeres jegyek, jó harmónia. Grillezett sajtok, olasz tészták mellé kiváló választás.

Prémium borok

Kódex Furmint
2023

Illatában érett trópusi gyümölcsök, köves – ásványos jegyek keverednek, valamint kifinomult hordós aromák is megjelennek. Ízében gazdag, krémes, telt aromák dominálnak. A fűszeres, gyümölcsös íz mellett a fahordó elegánsan színesíti a kortyot.

Kódex Chardonnay
2023

Intenzív, a fajtára jellemző tipikus muskotályos illatvilág dominál, elegáns, nem tolakodó, mégis behízelgő. A fajtára jellemző ízorgia a szájban is folytatódik, melyet élénk savak tesznek egy igazán könnyű, szerethető borrá.

Kódex Tiara
2021

Fűszeres illatában vanília, menta, kakaópor keveredik meggyes, áfonyás aromákkal. Érett, nagy bor, melyben a cabernet sauvignon dominál, a franc gazdag aromái fokozzák az élményt, a merlot gyümölcsössége pedig még színesebbé teszi a palettát.

Kódex Cabernet Franc
2020

Rendkívül gazdag illatában húsos, pikáns, fűszeres, lekváros jegyek dominálnak. Szinte harapni lehet a kortyot, összetett, gazdag, kifinomult, érett tanninok, érett erdei gyümölcsök, elegáns hordó keveredik a kakaóbab finom kesernyés aromáival és a csokoládé mousse krémességével.

Kódex Merlot
2020

Áfonyalekvár, fahéjas szilva, roppanós szeder, étcsokoládé keveredik illatban. Gazdag, komplex ízében vaníliás csokoládé, lédús erdei gyümölcsök keverednek a fahordó kifinomult aromáival. Hosszú életű bor, érdemes évekre elfektetni.

Alap vörösbor

Juvenis vörös cuvée
2022

Illatában érett cseresznye, háttérben vanília, menta. Gyümölcs hangsúlyos a szájban, érett tanninok, kifinomult hordó a háttérben. Utóízében fűszeres jegyek, jó harmónia. Grillezett sajtok, olasz tészták mellé kiváló választás.

Szuperprémium borok

Szembe mentünk a main streammel, amikor 2021-ben szőlőink egy részét tovább hagytuk érni, hogy még koncentráltabb, gazdagabb ízek szülessenek. A kimagasló alapanyagok igazolták az elképzelésünket, a külön szüretelt szemek, az új hordós érlelés meghozta az áhított eredményt. Egy olyan szuperprémium minőség született, melyben kétfajta izgalmas, testes vörösbort alkottunk meg magasabb alkoholtartalommal és ízkoncentrációval. Egy olyan szűkebb rétegnek ajánljuk, akik a nagytestű borokat szeretik.

Pannonhalma Kódex Cabernet Franc
2021

Illatában érett erdei gyümölcsök dominálnak, háttérben vaníliás aromákkal. Ízében komplex, gazdag, érett, bársonyos tanninok, áfonyalekvár, kakaópor, hosszú utóíz. Nagy érlelési potenciál, izgalmas és vibráló, vad ételek kiváló kísérője. 

Pannonhalma Kódex Merlot
2021

Különleges bor, melyet túlérett szőlőből készítettünk. Illatában mély és gazdag, fekete cseresznye, szilvalekvár, kakaópor keveredik. Ízében robusztus, komplex, lehengerlő. Érett tanninok, kávés, dohányos aromák keverednek a hordós jegyekkel, lekváros, gyümölcsös lecsengéssel. Rendkívül hosszú utóíze felejthetetlen élmény. Steak és vadhúsok tökéletes párja.

Prémium pezsgők

Brut Reserve 2021

Kifinomult chardonnay – furmint cuvée pezsgő érett savakkal, élesztős, érett karakterrel. krémes habzás, élénk frissesség, hosszú lecsengés.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6°c

Brut Rosé 2021

Rozé pezsgő tele élettel, frissességgel, gyümölcsökkel. a játékos savak csak fokozzák az élményt, krémes lecsengése hosszan tart.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6°C